ー日本の伝統文化と国産素材ー

元来、日本には
食材も資材も実に良質なものが
豊富にありますが
その中でも
「菜の菓子　光　-HIKARI-」
では、長い歴史のある”米と大豆”
を主原料としています。
菓子の基礎となる二つの素材は
もちろんのこと
梱包資材や
「良い仕事は良い道具から」
という言葉の通り
菓子製造に欠かせない道具
に至りましても
今一度
「良質な国産品」
に立ち返ることで
日本の農家さんや職人さんを
応援する目的から

“無農薬米粉と植物だけでできた御菓子”

という独自の言葉を形にしました。
また、農家さんへの感謝心と
お客様に豊かな実りがありますように
の意味を込めて
お届けする化粧箱・パッケージには
五穀豊穣の象徴である綺麗な稲穂を
一つ一つお付けしております。

一途にこだわりぬいた植物性スイーツを
是非、この機会にご利用下さい。


【食材】
無農薬、無肥料、有機栽培を基本に
できるだけ農家さんから直接買い付け

【梱包資材】
伝統的な和紙や江戸紐などを製造するお店、メーカ様の物を用いています
環境に配慮して紐や化粧箱などは
ご家庭でも再利用できるよう上質なものを使用しております
ぜひ、ご活用ください
※発送時に用いるダンボールは、環境に配慮してリサイクル資材を使用しております。

RI